Shieve shaker adalah mesin pengayak untuk pemisahan secara mekanik berdasarkan perbedaan ukuran partikel dalam skala laboratorium. Pengayakan sediaan pada laboratorium oseanografi dilakukan untuk menentukan ukuran butiran sedimen tertentu sesuai dengan yang diinginkan. Proses pengayakan merupakan proses penting dalam menentukan ukuran partikel yang akan didapatkan dari sedimen, sebab ukuran partikel mempunyai peranan besar dalam menentukan susbtrat suatu perairan, pantai maupun laut. Pengayakan adalah sebuah cara pengelompokan butiran yang akan dipisahkan menjadi satu atau beberapa kelompok. Dengan demikian dapat dipisahkan antara partikel lolos ayakan (butiran halus) dan yang tertinggal di ayakan (butiran kasar). Ukuran butiran terntentu yang masih dapat melintasi ayakan dinyatakan sebagai butiran batas.
Pengayakan merupakan suatu metode yang digunakan untuk mendapat ukuran partikel yang diinginkan. Metode ini memiliki dua teknik yang dapat diaplikasikan untuk menentukan ukuran partikel dalam pengaplikasian pengayakan sedimentasi pada laboratorium oseanografi yaitu pengayakan manual dan teknik pengayakan mekanik yang dilakukan tanpa menggunakan mesin, bahan dipaksa untuk melewati lubang ayakan, umumnya dengan bantuan sebilah kayu atau sebilah bahan sintetis atau dengan sikat. Dan pengayakan secara mekanik pengayakan yang dilakukan dengan bantuan mesin berdasarkan perbedaan ukuran partikel.
